Cuisine
chou rouge aux pommes à l'alsacienne
Recette facile de chou rouge aux pommes à l'alsacienne : mijoté à feu doux, parfumé au laurier et clou de girofle. Astuces, variantes et conservation pour un plat pratique et savoureux.
29 janv.
Nitrites dans le jambon : combien de tranches par semaine sans risque ?
L'Anses établit un lien entre nitrites et cancer colorectal et conseille de ne pas dépasser 150 g de charcuterie/semaine. Explications, conseils pratiques et alternatives pour limiter l'exposition.
29 janv.
magret de canard laqué à la clémentine corse et épices : soleil sur la table
Magret de canard laqué à la clémentine de Corse et épices : recette express (30 min) pour 2 personnes. Quadrillez le magret, cuisez peau croustillante, réduisez jus, miel et épices pour une sauce brillante et parfumée.
29 janv.
apéro bio : la cacahuète qui fait plaisir au palais et au porte-monnaie
Les cacahuètes bio coûtent souvent autour de 9 €/kg contre ~50 €/kg pour les pistaches. Découvrez pourquoi les choisir pour l'apéro, des idées de préparation et des astuces budget.
29 janv.
Cuisiner l'orzo : une recette crémeuse aux courgettes et Boursin en 15 minutes
Apprenez à préparer un orzo crémeux aux courgettes et Boursin, une recette rapide et savoureuse à réaliser en 15 minutes. Idéale pour les soirs pressés.
29 janv.
Un risotto gourmand sans vin ni crème : la recette incontournable
Apprenez à réaliser un risotto délicieux sans vin ni crème avec des ingrédients simples et accessibles. Une recette à la portée de tous!
29 janv.
Eva Longoria partage ses secrets pour un poulet pané croustillant
Eva Longoria vous révèle deux ingrédients surprenants pour rendre votre poulet pané ultra-croustillant. Parfait pour vos salades césar !
29 janv.
Le barbecue parfait : brochettes de bœuf savoureuses pour vos repas d'été
Apprenez à réaliser des brochettes de bœuf au barbecue, un plat délicieux et simple, idéal pour vos repas en extérieur.
29 janv.